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Monthly Archives: March 2016

  • Wild auf Schokolade

    Eataly liebt gutes Essen. Wir sind der festen Überzeugung, dass man hierfür nicht viel braucht, abgesehen von ein paar Grundregeln.

    Es gibt wenige Dinge, die so essentiell sind wie hochwertige Zutaten, um ein Rezept zu kreieren, das den Unterschied zwischen einem Gericht und einem Erlebnis macht. Die Herkunft, die Leidenschaft der Produzenten für das Lebensmittel und das Wissen derjenigen, die mit den Produkten arbeiten, lassen hochwertige Zutaten in dem Glanz scheinen, den sie verdienen.

    Doch es gibt eine Zutat, die unersetzlich ist: Kreativität. Die Kunst und der Mut neue Wege zu gehen, neue Kombinationen zu wagen und damit andere Leute zu begeistern, die diese Momente mit einem teilen. Einer der Menschen, die dieses Talent beherrschen wie wenige andere, ist unser Chefkoch - Alex Sallustio.

    Wild auf Schokolade

    Sein nächstes Projekt steht in den Startlöchern. Wer sagt, dass Schokolade nur als Nachspeise ein Genuss ist? Am 19. März 2016 lädt Alex Sallustio die Gäste von Eataly München dazu ein, einen ganz besonderen Abend zu erleben. In einem Showcooking-Dinner wird er gemeinsam mit den Schokoladen-Experten von Venchi ein 5-gängiges Menü zubereiten, das Wild & Schokolade kombiniert. Seien Sie dabei und lassen Sie sich überzeugen. Karten sind über unseren Info Point erhältlich!


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