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Ligurian Pesto 180g

Roi

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What is better or more simple than pasta with pesto? This ancient Ligurian sauce is made with basil, garlic, pine nuts and Roi extra virgin olive oil. Fragrant and flavourful, this sauce is the authentic green cold that Roi uses to colour your dishes.


SKU 410
Manufacturer Roi
Produktionsort Italy
Region Liguria
Net weight (solid) 180g
Price/Kg €46.67 / Kg
Ingredients Extra virgin olive oil 67%, concentrated Genovese basil DOP* 28%, salt, pine nuts, garlic, wine vinegar. Acidity regulator: lactic acid, citric acid. *without water Nutritional Values The information on the labels of the products may vary for reasons beyond our control, therefore, there may be discrepancies between the information on the site and that on the products delivered. Please always check the information on the product before consumption or use.

Manufacturer History

“Roi” è il soprannome storico di un ramo della famiglia Boeri, che si occupa di olio da quattro generazioni. Spremitura e lavorazione sono realizzate a freddo, per garantire le migliori proprietà organolettiche, nutritive e di conservazione. Il frantoio e gli uliveti Roi sono situati in Valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, dove la coltivazione dell’ulivo è una tradizione che risale al tempo dei romani. Le tipiche e strette fasce, il clima mite garantiscono la migliore qualità ed il gusto soave che caratterizzano il loro olio, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

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