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Ligurian Pesto 90g Tap to zoom

Ligurian Pesto 90g

Roi

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Roi extra virgin olive oil, basil, garlic and pine nuts: these are the simple ingredients for a sauce that expresses the true essence of the Ligurian gastronomic tradition. Incredibly fragrant and flavourful, Roi pesto is ideal when used on pasta, for enhancing the flavour of salads and is delicious on crispbread.

SKU 4589
Manufacturer Roi
Produktionsort Italy
Region Liguria
Net weight (solid) 90g
Price/Kg €61.25 / Kg
Ingredients Extra virgin olive oil 67%, concentrated Genovese basil DOP* 28%, salt, pine nuts, garlic, wine vinegar. Acidity regulator: lactic acid, citric acid. *without water Nutritional Values The information on the labels of the products may vary for reasons beyond our control, therefore, there may be discrepancies between the information on the site and that on the products delivered. Please always check the information on the product before consumption or use.

Manufacturer History

“Roi” è il soprannome storico di un ramo della famiglia Boeri, che si occupa di olio da quattro generazioni. Spremitura e lavorazione sono realizzate a freddo, per garantire le migliori proprietà organolettiche, nutritive e di conservazione. Il frantoio e gli uliveti Roi sono situati in Valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, dove la coltivazione dell’ulivo è una tradizione che risale al tempo dei romani. Le tipiche e strette fasce, il clima mite garantiscono la migliore qualità ed il gusto soave che caratterizzano il loro olio, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

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