Eataly ti invita a scoprire la produzione alimentare piemontese di qualità, catalogata e raccontata con aneddoti e dettagli. I formaggi, i salumi, la frutta, i cereali, le verdure, i tartufi, il miele, le razze animali, i vitigni, i dolci, e le ricette che troverai narrate in questo volume sono infatti opera del sapere e del lavoro di coltivatori, allevatori artigiani ed espressione di una terra, della sua cultura, delle sue radici.
| Cod. |
23222 |
| Produttore |
Slow Food Editore per Eataly |
| Prodotto in |
No |
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