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Aceto Balsamico di di Modena DOP Affinato

Giusti

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Disponibilità: Non disponibile

€ 82,40
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L'aceto balsamico di Modena DOP Affinato è un sublime elisir ottenuto attraverso una ricetta antichissima, per un aceto balsamico d'eccezione invecchiato per almeno dodici anni.

L'esperienza centenaria della famiglia Giusti e l'eccezionale patrimonio di botti uniti insieme al laborioso metodo dei rincalzi e travasi, permette di creare un prodotto estremamente complesso e seducente.

Da assaporare da solo o oppure su scaglie di Parmigiano, grigliate di crostacei e addirittura fragole e gelati di creme.
Cod. 75868
Produttore Giusti
Paese Italy
Regione Emilia Romagna
Prezzo al Kg € 824,00 / l
Ingredienti Mosto Cotto. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Dal 1605, una delle aziende che sanno interpretare al meglio la tradizione dell'Aceto Balsamico di Modena è indubbiamente quella di Giuseppe Giusti. 17 generazioni si sono susseguite sino ad oggi per continuare a portare avanti una ricetta unica, un metodo di lavorazione artigianale consolidato e attento ai minimi dettagli, e un amore profondo per la gastronomia italiana. Eataly ha scelto Giusti perché vuole darti la possibilità di utilizzare condimenti genuini e realizzati secondo i più elevati standard qualitativi.

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