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Alici Al Sale 450g

Oroazzurro

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Dalla tradizione conserviera calabra, ecco queste acciughe al sale realizzate da Calabraittica.

Sono acciughe di dimensione più piccola di quelle cantabriche ma una volta dissalate il sapore è inteso e quasi dolce.

Da provare per dare un tocco in più ai tuoi piatti o come antipasto semplice ma d'effetto: su pane tostato spalmato con burro di qualità.

Cod. 56602
Produttore Oroazzurro
Prodotto in Italy
Regione Calabria
Peso netto 0,45
Prezzo al Kg € 21,33 / Kg
Alici (Engraulis Encrasicolus) 78%, Sale marino(20%), Salamonia(2%).

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Storia del produttore

Il marchio Oroazzurro nasce negli anni '90 da Calabraittica, un'industria artigiana calabrese che produce e conserva acciughe, sardine, filetti, novellame, stoccafisso e sughi a base di pesce seguendo le ricette della tradizione locale. L'accurata selezione della materia prima e la lavorazione entro poche ore dalla pesca garantiscono prodotti di qualità eccellente.

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