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Bagna Cauda Senz’Aglio 130g

Mariangela Prunotto

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La Bagna Cauda dell'azienda Mariangela Prunotto è un ottimo antipasto per accompagnare una cena in allegria: la soluzione particolare priva di aglio permette una maggiore possibilità di digestione per tutti, un gusto allo stesso tempo deciso e invitante.

Di origine piemontese, la salsa "caoda", ovvero "calda", è un preparato originario di acciughe, olio extra vergine d'oliva e aglio, da accompagnare alle carni e al pesce, ottimo anche come intingolo dove inzuppare golosamente le verdure autunnali: viene servito caldo o tiepido, come un cibo confortante di altri tempi. In questa versione priva di aglio e con l'aggiunta di topinambur, l'azienda realizza una salsa adatta a tutti, anche a chi preferisce sapori più leggeri.

Ottima ad accompagnare verdure sia crude che cotte insieme ad un bicchiere di vino rosso.
Cod. 134953
Produttore Mariangela Prunotto
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 130g
Prezzo al Kg € 58,46 / Kg
Ingredienti Topinambur, olio di oliva, acciughe sale. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Agricoltura integrata e trasformazione naturale e artigianale della frutta e della verdura: da anni due garanzie per un prodotto di qualità. Ad Alba, nel cuore della Langa, l'azienda agricola Prunotto Mariangela trasforma una parte della propria frutta e verdura fresca in frutta sciroppata al vino o in grappa, conserve e confetture extra con e senza zucchero, rigorosamente di canna. La lavorazione avviene artigianalmente ottenendo un prodotto genuino dai sapori tradizionali.

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