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Bastoncini con gocce di cioccolato 200g

De Mori

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I Bastoncini con gocce di cioccolato 200g di De Mori sono dei dolci bastoncini farciti con gocce di cioccolato fondente. rigorosamente lavorati a mano.

Alla base della specialità proposta dallo storico panificio biellese vi sono solamente materie prime di alta qualità, con preparazioni rigorosamente artigianali.

I bastoncini con gocce di cioccolato di De Mori sono deliziosi a colazione, accompagnati da un tè o un bicchiere di latte, o per un buon spuntino di metà pomeriggio.
Cod. 173635
Produttore De Mori
Prodotto in Italy
Regione No
Farina di grano tenero di tipo 00, burro (latte), gocce di puro cioccolato fondente (massa di cacao 54%, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), malto, zucchero, lievito, farina di frumento maltato, sale, aromi.

Storia del produttore

Nel 1974 Doriano De Mori, in un piccolo locale, iniziò la sua attività di panificatore, nel quale produceva pane che al mattino consegnava nelle botteghe di paese. Nel 2001 con il figlio Simone, il piccolo panificio iniziò a crescere, grazie alla creazione di una vera rete di vendita interna diretta, alla realizzazione di nuovi articoli come i grissini artigianali e ai torcetti al burro. Oggi la ditta De Mori si trova in un nuovo laboratorio artigianale più grande ed evoluto e, come una volta, è sempre attenta alla selezione delle materie prime, in quanto le lavorazioni prevedono una lunga lievitazione controllata nel rispetto della buona tradizione del panificatore.

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