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Bibanesi Integrali 250g

Da Re

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Panetti croccanti modellati a mano, un po' pane e un po' grissino: i Bibanesi conservano la genuinità e la fragranza tipiche del buon pane di un tempo e sono riconosciuti tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) del Veneto.

Stirati a mano dopo una lentissima lievitazione di almeno un giorno e privi di qualsiasi additivo alimentare, i Bibanesi alla farina integrale e fiocchi di frumento sono ricchi di fibre, perfetti per completare un'alimentazione sana.

Le note caramellate e tostate dei fiocchi di frumento granellati li rende ideali insieme a formaggi a pasta semi dura, quali il Pecorino toscano o il Castelmagno, o accostati ad un ciuffo di dolce Gorgonzola.

Cod. 39200
Produttore Da Re
Prodotto in Italy
Regione Veneto
Peso netto 0,25
Prezzo al Kg € 19,20 / Kg
Ingredienti Farina di grano tenero tipo 0, farina di grano tenero integrale 22%, fiocchi di frumento 12%, olio extrvaergine di oliva, strutto, sale marino, estratto di malto (orzo, grano), farina di cereali maltati (orzo, grano), lievito, aromi naturali. Il prodotto può contenere tracce di sesamo. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

L'azienda Da Re produce pane da quattro generazioni e non ha mai smarrito la vocazione per la realizzazione di prodotti tradizionali veneti di carattere artigianale. L’impegno e la cura che Da Re dedica alla qualità dei propri prodotti ha portato alla creazione di un prodotto di punta, i bibanesi, ormai diffusi in tutta italia e sulle tavole dei migliori ristoranti.

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