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Canestrelletti al Cacao 250g

Angeleri

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Fragranti, profumati, intensi...ecco i veri canestrelli liguri, realizzati con ingredienti semplici e genuini: farina, uova, burro, zucchero e scorza di limone, arricchiti in questa versione da goloso cacao. Il curioso nome di questi biscotti potrebbe derivare da 'canestro', il cesto nel quale venivano fatti raffreddare prima di essere offerti durante le occasioni di festa, o da 'canesterlè', il nome piemontese dello stampo a pinza usato per cuocerli. Preparati sin dal Medioevo, sono una prelibatezza che continua a deliziarci anche oggi.

Cod. 64773
Produttore Angeleri
Prodotto in Italy
Regione Liguria
Peso netto 0,25
Prezzo al Kg € 24,40 / Kg
Ingredienti Farina 00, burro, zucchero, uova, cacao. Allergeni: glutine, latte e derivati del latte, uova. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La Pasticceria Angeleri nasce vicino Genova nel 1912. Numerose sono le specialità prodotte, ma tra tutte spiccano i 'Canestrelletti' che diventeranno col passare degli anni un buon motivo per recarsi ad Acquasanta, sede del laboratorio, e poterli gustare. Ora puoi averli direttamente a casa tua con il negozio online di Eataly.

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