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Carciofini a Spicchi 90g

De Carlo

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Carciofini a Spicchi di De Carlo: una tra le conserve più amate della tradizione dell'autentica cucina mediterranea, realizzata solo a partire dai migliori carciofi, accuratamente selezionati.

Per creare questo sfizioso sottolio bastano pochi e semplici ingredienti. Innanzitutto l'olio extravergine di oliva, che De Carlo produce dal 1600 e che utilizza poi anche per conservare le verdure coltivate nella loro tenuta. I carciofini vengono lavorati entro 24 ore dalla raccolta e immersi in una miscela di olio, aglio, menta, sale, peperoncino e aceto, per un risultato gustoso che esprime al meglio tutto il sapore delle terre del Sud.

Ottimi per creare degli antipasti più sfiziosi del solito.
Cod. 486738
Produttore De Carlo
Paese Italy
Regione Puglia
Peso netto 90g
Prezzo al Kg € 52,22 / Kg
Ingredienti Carciofi 66%, olio extravergine di oliva 32%, aglio, sale, aceto di vino bianco. Correttore di acidità: acido lattico. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Mastri Oleari dal 1600, i De Carlo producono da sempre con arte, esperienza e amore. Le olive utilizzate provengono dalle tenute di proprietà e prevalgono le varietà ogliarola, barese e coratina. Oggi è un'azienda attenta alla qualità e alla tradizione che realizza sia oli pregiati sia conserve a base di oliva e pomodoro perfette per dare un tocco speciale a tutti i piatti della tradizione mediterranea e alle ricette più creative.

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