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Carpaccio Funghi Porcini 280g 12 pz.

Dario Previdi

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70% di funghi porcini, olio d'oliva, succo di limone, salvia e rosmarino: ingredienti sceltissimi e di alta qualità per un prodotto da tenere sempre in dispensa, perfetto da servire come antipasto o come originale contorno.


Se poi la lavorazione è affidata all'esperienza di Dario Previdi e Piemont Fungo, allora l'eccellenza qualitativa e il gusto intenso e deciso sono assicurati.


Eataly ti offre la possibilità di portare in tavola la tradizione con questa confezione da 12 barattoli di Carpaccio di Funghi Porcini Dario Previdi. Approfittane!

Cod. D0045
Produttore Dario Previdi
Paese Italy
Regione Piemonte
Ingredienti Carpaccio Funghi Porcini 280g:funghi porcini (Boletus edulis e rel gruppo) 70%, olio di oliva 29%, sale, zucchero,Antiossidante: acido ascorbico. Correttore di acidità: acido citrico. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

I Funghi Porcini Interi dell'azienda Piemont Fungo è un prodotto dal sapore autentico in quanto nella sua lavorazione utilizza la cottura a vapore che viene considerato il sistema più sano e dietetico per la preparazione degli alimenti. L' utilizzo di temperature relativamente basse mantengono pressochè inalterati i sapori e gli aromi, con una bassissima perdita di vitamine e sali minerali. La Piemont Fungo da anni è specializzata nella lavorazione artigianale dei funghi e dei prodotti tipici rispettando antiche tradizioni. Coniugando sapientemente artigianato e tecnologia, seleziona la materia prima migliore che viene lavorata in modo esclusivo per fornire al consumatore un prodotto di qualità superiore.

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