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Casarecce 0,5kg

Il Pastaio Di Gragnano

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€ 3,40
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Le Casarecce dell'azienda Il Pastaio di Gragnano nascono da una semola di grano accuratamente selezionata, per poi essere impastate lentamente con acqua non calcica, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente fino a 48 ore.


Un formato di pasta tipico della Sicilia ma diffuso ormai in tutte le regioni grazie alla sua forma che cattura bene qualsiasi tipo di condimento


Grazie alla loro ruvidità esaltano ogni salsa o sugo ma esprimono il loro lato migliore insieme al tradizionale pesto trapanese con i pomodori secchi.

Cod. 10425
Produttore Il Pastaio Di Gragnano
Paese Italy
Regione Campania
Peso netto 0,5
Prezzo al Kg € 6,80 / Kg
Ingredienti Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Le Penne Lisce dell'azienda Il Pastaio di Gragnano nascono da una semola di grano accuratamente selezionata, impastati lentamente con acqua non calcica, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente fino a 48 ore. A Gragnano (NA) l'aria fresca del Vesuvio si incontra con la brezza del Golfo di Sorrento creando così un'armonia climatica particolarmente favorevole per la lavorazione della pasta. Grazie alla loro ruvidità, esaltano ogni tipo di condimento catturando dolcemente salse e sughi.

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