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Cipolline con Aceto Balsamico 330g

La Dispensa di Amerigo

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Tra i prodotti della Dispensa di Amerigo non potevano certo mancare le Cipolline con Aceto Balsamico, che uniscono due ingredienti eccellenti della tradizione emiliana in un prodotto davvero gustoso. Le cipolline utilizzate per questa preparazione sono caratterizzate da una fragranza e una dolcezza davvero uniche e il loro sapore viene esaltato dal pregiato aceto balsamico di Modena. Il gusto delle cipolline sott'aceto balsamico è intenso, adatto ad accompagnare pietanze a base di carne o ad essere assaporato da solo come aperitivo.

Cod. 3033
Produttore La Dispensa di Amerigo
Prodotto in Italy
Regione Emilia-Romagna
Peso netto 0,33
Prezzo al Kg € 16,06 / Kg
Ingredienti cipolline borettane, aceto balsamico di Modena IGP (aceto di vino, mosto d’uva cotto), acqua, zucchero, sale marino di Cervia. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La Dispensa di Amerigo nasce dalla determinazione di Alberto Bettini, patron di terza generazione della famosissima trattoria Amerigo di Savigno (unica in Italia a fregiarsi sia della Stella Michelin, sia della chiocciola Slow Food). Insieme al suo amico Roberto Zivieri, Alberto ha deciso di trasferire l'esperienza di oltre 70 anni di lavoro nella cucina della trattoria in un nuovo laboratorio dove produrre vasetti di prodotti eccellenti. Ogni ricetta prodotta dalla Dispensa di Amerigo è squisita e naturale: la confettura di cipolle rosse è frutto di una ricetta tradizionale, i sottoli e sottaceti sono lavorati a partire dalla materia più fresca raccolta nella stagione di maturazione, i ragù e le creme arrivano direttamente dalle specialità della trattoria. Tutta la produzione della Dispensa di Amerigo, oltre ad essere buonissima e di alta qualità, è inoltre priva di conservanti, coloranti e aromi di origine non naturale.

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