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Condimento alle Cime di Rapa 180g

Agricola del Sole

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Eataly ti invita a scoprire questo delizioso condimento di Agricola del Sole a base di cime di rapa e broccoli, preparato alla maniera pugliese con peperoncino, acciughe, capperi e aglio.


Le cime di rapa sono molto utilizzate nella cucina della Puglia e sono anche salutari grazie all'elevato contenuto di vitamine, calcio, fosforo e proteine.


Ideale per condire le tipiche orecchiette, può essere spalmato anche sulle bruschette e sui crostini di pane per un invitante aperitivo.

Cod. 72697
Produttore Agricola del Sole
Prodotto in Italy
Regione Puglia
Peso netto 0,18
Prezzo al Kg € 23,33 / Kg
broccoli, cime di rapa( 36,64%), olio extra vergine di oliva, pasta di acciughe, capperi, aglio, sale, suco di limone, peperoncino piccante.

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Storia del produttore

Agricola del Sole affonda le radici nella splendida terra delle Murge, nella sua ricchezza storico-culturale e nel valore delle sue tradizioni: ne deriva un'altissima attenzione alle materie prime, a tutta la filiera agricola che, senza intermediari, può garantire qualità e accessibilità. Dalla passione e dalla profonda conoscenza del territorio, nascono tutti i prodotti Agricola del Sole, tra cui la pasta di grano duro trafilata al bronzo.

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