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Crema con “Formaggio di Fossa di Sogliano Dop” 0,18 Tap to zoom

Crema con “Formaggio di Fossa di Sogliano Dop” 0,18

La Dispensa di Amerigo

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

Disponibilità: Non disponibile

€ 11,20
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Questa crema viene realizzata con il solo utilizzo del pecorino che viene fatto maturare nelle fosse di Sogliano al Rubicone. All'apertura di questa saporita creazione della Dispensa di Amerigo, verrete infatti accolti dai sentori tipici del celebre formaggio romagnolo. La crema è caratterizzata da un gusto deciso, e si presta quindi ad accompagnare primi ed altre fantasiose creazioni culinarie.
Cod. 3095
Produttore La Dispensa di Amerigo
Paese Italy
Regione Emilia Romagna
Peso netto 0,18
Prezzo al Kg € 62,22 / Kg
Ingredienti formaggio pecorino maturato in fossa, acqua, burro, uova pastorizzate, sali di fusione: citrato trisodico. ALLERGENI: lattosio e uova. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La Dispensa di Amerigo nasce dalla determinazione di Alberto Bettini, patron di terza generazione della famosissima trattoria Amerigo di Savigno. Insieme al suo amico Roberto Zivieri, Alberto ha deciso di trasferire l'esperienza di oltre 70 anni di lavoro nella cucina della trattoria in un nuovo laboratorio dove produrre vasetti di prodotti eccellenti. Ogni ricetta prodotta dalla Dispensa di Amerigo è squisita e naturale: la confettura di cipolle rosse è frutto di una ricetta tradizionale, i sottoli e sottaceti sono lavorati a partire dalla materia più fresca raccolta nella stagione di maturazione, i ragù e le creme arrivano direttamente dalle specialità della trattoria. Tutta la produzione della Dispensa di Amerigo, oltre ad essere buonissima e di alta qualità, è inoltre priva di conservanti, coloranti e aromi di origine non naturale.

Dello stesso produttore

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Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

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