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Crema di Aceto Balsamico IGP 250ml

Varvello

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Con la Crema di Aceto Balsamico IGP 250 ml di Varvello assaporerai una delle grandi bontà della cucina italiana in modo originale e sfizioso. Si tratta di un prodotto pregiato e di qualità, che insaporirà ogni tuo piatto con la sua anima agrodolce, rendendolo più gustoso e appetitoso.

E' prodotta nella località La Loggia, vicino a Torino, patria di vini di stile: è una glassa densa, vellutata e corposa. La texture deriva da una particolare preparazione dei grandi cuochi che cuociono l'aceto balsamico a fuoco lento, aggiungendo burro, zucchero e farina in modo da ottenere una salsa più cremosa.

La Crema di Aceto Balsamico IGP 250 ml di Varvello è priva di conservanti e coloranti, e saprà conquistarti ad ogni pasto grazie al suo perfetto equilibrio tra l'acidità dei frutti rossi e l'essenza floreale del mosto di uve Sangiovese.

Abbinala a grigliate di carne, risotti, selvaggina, filetto e scaloppine di pollo; perfetta anche sulle fragole e sui sorbetti a fine pasto. È l'ideale per guarnire insalate fresche estive.
Cod. 170132
Produttore Varvello
Regione Piemonte
Paese Italy
Capacità 250ml
Prezzo al Litro € 16,80 / l
Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Un'attenzione particolare alla qualità e al gusto ma anche all'olfatto: una grande cantina di botti di legno per aceto di vino. Siamo a La Loggia, vicino a Torino, nel cuore del Piemonte, terra di grandi vini. Qui la tradizione enologica è un’arte antica, e la capacità di selezionare il vino è fondamentale per ottenere il miglior aceto. Gli aceti Varvello, come i grandi vini italiani dai quali nascono, maturano nel legno, nelle botti di Rovere di Slavonia e Larice d’America (per una capienza di oltre 20.000 ettolitri su quasi 80.000 totali): quattro mesi gli aceti da vini bianchi, oltre un anno per quelli da vini rossi. Ecco il segreto di bontà del particolare bouquet che rende speciali gli aceti di vino Varvello. Un record dedicato al gusto e alla qualità.

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