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Cucunci in Olio Extravergine di Oliva 110 g

La Nicchia

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I cucunci sono i frutti della pianta del cappero, che si formano dopo l'appassimento del fiore e che contengono i semi.

Più grossi e carnosi di quelli che normalmente si definiscono capperi, vengono conservati da La Nicchia in pregiato olio extravergine d'oliva.

Stuzzicanti e dal sapore intenso e aromatico, direttamente pronti all'uso, sono perfetti per uno sfizioso aperitivo, sui crostini o per regalare un sapore più intenso alle insalate.

Cod. 37434
Produttore La Nicchia
Prodotto in Italy
Regione Sicilia
Peso netto 0,11
Prezzo al Kg € 83,64 / Kg
Ingredienti Frutti di cappero (55%), olio extravergine di oliva. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La Nicchia è emblema della tradizione nella lavorazione dei capperi a Pantelleria: è nel 1949 che Bonomo & Giglio iniziano la loro attività. Oggi è l'unica azienda dell'isola ad essere contemporaneamente azienda agricola, capperificio e laboratorio artigianale, realizzando conservati ricavati da una coltura consapevole, rispettosa della terra e dei suoi tempi.

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