Storia del produttore
La cooperativa Macondo è una realtà palermitana che si fonda sui valori del rispetto reciproco, della solidarietà e della giustizia. E i prodotti che commercializza rispecchiano proprio questi intenti: si tratta di alimenti in arrivo da Paesi svantaggiati, nell'ottica di consentire uno sviluppo e offrire un'opportunità di crescita ai piccoli produttori locali che coltivano e lavorano le materie prime nel pieno rispetto della tradizione. Sono presenti inoltre anche alcune referenze prodotte da società che operano a lievllo nazionale. L'obiettivo di Macondo è in ogni caso la trasparenza, e la comunicazione aperta e diretta con la popolazione e con le istituzioni, per portare i cibi buoni e giusti del mondo sulle tavole del nostro Paese.