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Dedicato al Trentino Alto Adige

I Regionali Per Eataly

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Ragù di Cervo e Capriolo e polenta: scopri il kit de I Regionali per Eataly dedicato al Trentino Alto Adige.

La Granda è riuscita a creare un prodotto unico con questa carne.

La Granda è riuscita a creare un prodotto unico con questa carne. Il segreto si nasconde nella polpa di pomodoro profumata con sedano, carota e cipolla e soprattutto perfetta fra le due tipologie di carne. Questo ragù si presta benissimo per arricchire il gusto di una buona polenta di mais antichi.

Porta in tavola un piatto rustico e dal gusto caratteristico del Trentino alto Adige.
Cod. KPASTA0016
Produttore I Regionali Per Eataly
Paese Italy
Regione No
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Storia del produttore

I Regionali per Eataly: una selezione di condimenti che valorizzano le sfumature gastronomiche del nostro Bel Paese. Ogni regione italiana ha delle sue peculiarità che si riflettono in tavola. Nei gusti, e nei sapori, e negli abbinamenti. Vogliamo esplorare queste differenze attraverso i 21 sughi pensati appositamente per te, in un viaggio culinario regione per regione. Scopri i sapori unici italiani.

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