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Dragees Cocco Ricoperte al Cioccolato 50g

Name: Dragees Cocco Ricoperte al Cioccolato 50g
Brand: Domori
Price: 2.6 EUR
Availability: InStock

Domori

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Descrizione
Dettagli
Ingredienti

Cubetti di cocco disidratato ricoperti di cioccolato al latte: esotico.

Piccoli peccati di gola da consumare quando e dove si preferisce grazie alla pratica confezione tascabile.

Cod.	76579
Produttore	Domori
Prodotto in	Italy
Regione	Piemonte
Peso netto	50g
Prezzo al Kg	€ 52,00 / Kg

Cioccolato al latte 73% (Cacao min. 50%. Zucchero di canna, burro di cacao, pasta di cacao, latte in polvere. Emulsionante: lecitina di soia. Estratto di vaniglia naturale), cocco disidratato 26% (cocco, zucchero, conservante E220 Anidride Solforosa), sciroppo di zucchero (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio. Addensante: gomma arabica). senza glutine.

Storia del produttore

Domori nasce dal coraggio e dalla determinazione di Gianluca Franzoni, che a 27 anni decise di partire per il Venezuela, dove si appassionò particolarmente al cacao, in particolare alla sue varietà più rare, prima fra tutte il Criollo. In seguito ad una prima fase di sperimentazione amatoriale, tornò in Italia e fondò la Domori S.r.l., oggi fiore all'occhiello del gruppo Illy. L'intento dell'azienda è quello di far conoscere il cacao nelle sue cultivar più pregiate. Per questo si impegna nella conservazione della biodiversità, contrastando l'estinzione delle varietà di cacao più rare. Costante è poi la ricerca di nuove idee che consentano a Domori di migliorare e innovarsi sempre.

Tavoletta Criollo Chuao 70% 25g

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