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Eliche Giganti 0,5kg

Il Pastaio Di Gragnano

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Le Eliche Giganti dell'azienda Il Pastaio di Gragnano nascono da una materia prima eccellente: una semola di grano accuratamente selezionata. Successivamente, vengono impastate con acqua non calcica, trafilate al bronzo e fatte essiccare lentamente fino a 48 ore, beneficiando dell'armonia climatica tipica di Gragnano che si dice essere molto favorevole per la lavorazione della pasta. Grazie alla loro ruvidità, catturano salse, sughi e ogni tipo di condimento.

Cod. 13643
Produttore Il Pastaio Di Gragnano
Prodotto in Italy
Regione Campania
Peso netto 0,5
Prezzo al Kg € 6,80 / Kg
Ingredienti Semola di grano duro. Contiene glutine. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Questa pasta strepitosa nasce dall'originale connubio tra l'antico pastificio artigianale di Gragnano e Teo Musso, il mitico inventore della birra Baladin , il quale, dopo un ventennio speso allo studio della sola birra, ha deciso di dedicarsi alla produzione ed alla distribuzione di un altro derivato del frumento, quello basilare per noi italiani e cioè la pasta, Nasce così questa magnifica pasta artigianale di Gragnano, trafilata a bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura in celle statiche. In bocca sentirete il vero gusto pieno del grano duro con la sua virtuosa acidità e la piacevolezza del masticare una pasta vera...che sa di pasta. Teo vi propone i formati più tipici di Gragnano come il vesuvio, i paccheri, i fusilli con il buco, gli spaghettoni e le speciali lunghe.

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