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Fagioli Toscanelli all'Uccelletto 300g

Osteria de Ciotti

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Disponibilità: Non disponibile

€ 9,80
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Questa pietanza costituisce un piatto fondamentale della tradizione toscana, interpretato secondo la ricetta originaria che prevede, fra gli ingredienti, la salvia, erba di fondamentale importanza nella cottura dei fagioli uccelletti. I legumi utilizzati in questa ricetta sono molto saporiti e hanno la particolarità di avere una buccia particolarmente sottile, aspetto che li rende molto digeribili. L'Artusi chiamava questa ricetta fagioli a guisa d'uccellini.

Cod. 55918
Produttore Osteria de Ciotti
Prodotto in Italy
Regione Toscana
Peso netto 0,3
Prezzo al Kg € 32,67 / Kg
Ingredienti Fagioli Toscanelli (46%), Pomodoro biologico Toscano (46%), olio extravergine di oliva italiano (6%),aglio, salvia, sale e pepe. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La linea Osteria de Ciotti nasce dalla passione e dalla fantasia di Cristina Pagliai e del marito Fabio Goti, che insieme hanno creato a tavola (PO) l'azienda Nunquam. Tutti i prodotti che la coppia realizza sono l'espressione di un progetto enogastronomico sviluppatosi a partire dal 1999, che si è ampliato e arricchito negli anni. La linea Osteria de Ciotti, in particolare, propone le ricette più tipiche della cucina regionale, realizzate a partire da ingredienti sceltissimi e offerte in vasetti di vetro che preservano il gusto e ricordano i metodi di conservazione di un tempo.

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