€ 0,00 0

Farina di Grano Saraceno 1kg

Mulino Marino

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

Disponibilità: Disponibile

€ 7,80
1 nel carrello
Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile: 10000
  • Descrizione
  • Dettagli
  • Etichetta

Eataly ti invita a scoprire una farina alternativa al frumento, ottenuta da agricoltura biologica e macinata in purezza a pietra naturale. Il grano viene selezionato secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità, per poi essere macinato nel pieno rispetto delle caratteristiche originali della materia prima. In questo modo, si ottiene una farina aromatica e gustosa, adatta alle preparazioni più svariate, frutto di una tradizione artigianale e di una passione per le migliori materie prime davvero uniche.

Cod. 257
Produttore Mulino Marino
Prodotto in Italy
Regione Piemonte
Peso netto 1
Prezzo al Kg € 7,80 / Kg
Ingredienti Farina di grano saraceno da agricoltura biologica macinata a pietra naturale. Contiene Glutine Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il Mulino a pietra biologico di Langa Marino si trova a Cossano Belbo (CN). La storia del Mulino è molto antica. Oggi tre generazioni dei Marino lavorano insieme continuando con passione a portare avanti l'arte della macinazione a pietra. Per non 'bruciare' le farine, le grandi pietre circolari francesi devono essere martellate a mano settimanalmente. I Marino utilizzano soltanto i migliori frumenti al mondo, tutti biologici e OGM free. Sono inoltre specialisti nel raro mais 'otto file', così denominato dal numero delle file dei grani.

Dello stesso produttore

  • Farina Bio Tipo 00 1kg

    Farina Bio Tipo 00 1kg

    € 5,10
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Semola di Grano Duro Bio 1kg

    Semola di Grano Duro Bio 1kg

    € 5,20
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Farina per Pane e Pizza 1kg

    Farina per Pane e Pizza 1kg

    € 4,80
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Farina Pasta Fresca e Dolci 1kg

    Farina Pasta Fresca e Dolci 1kg

    € 4,80
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Farina Macina Crostate e Biscotti 1kg

    Farina Macina Crostate e Biscotti 1kg

    € 4,80
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Farina Setaccio 1kg

    Farina Setaccio 1kg

    € 4,70
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
Inizio pagina