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Farina di Riso 1kg

Mulino Marino

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La Farina di Riso del Mulino Marino, proveniente da agricoltura biologica, viene macinata a pietra naturale per garantire la genuinità e la qualità di una volta. Molto versatile in cucina, può essere utilizzata per la preparazione di pasta, minestrine e dolci. Ottima anche per le impanature, garantisce un fritto gustoso ma leggero.

Cod. 258
Produttore Mulino Marino
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 1kg
Prezzo al Kg € 7,50 / Kg
Ingredienti Farina di riso. ALLERGENI: può contenere tracce di glutine. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il Mulino a pietra biologico di Langa Marino si trova a Cossano Belbo (CN). La storia del Mulino è molto antica. Oggi tre generazioni dei Marino lavorano insieme continuando con passione a portare avanti l'arte della macinazione a pietra. Per non 'bruciare' le farine, le grandi pietre circolari francesi devono essere martellate a mano settimanalmente. I Marino utilizzano soltanto i migliori frumenti al mondo, tutti biologici e OGM free. Sono inoltre specialisti nel raro mais 'otto file', così denominato dal numero delle file dei grani.

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