La Farina di Farro Intero Macinato da agricoltura biologica è ottenuta dalla macinatura su pietra di questo saporito cereale. E' indicata per la preparazione di pane, dolci, pasta fresca e pizza. Tra i vari cereali, il farro è uno dei meno diffusi ma il suo valore nutrizionale è paragonabile a quello del grano tenero. La ricchezza di fibre, inoltre, rende questo prodotto ideale nelle diete, oltre ad essere utile per gli sportivi grazie all'elevato apporto di ferro e calcio.
Ingredienti
Farina Integrale di farro. ALLERGENI: contiene glutine.
Valori Nutrizionali
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