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Farina Polenta Taragna 500g

Filippini

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La Farina per Polenta Taragna di Molino Filippini è preparata con una miscela di farina di mais e grano saraceno, minuziosamente dosate per offrire un prodotto d’eccellenza e nel rispetto della tradizione del Nord d’Italia.

Genuina ed interamente naturale, questa farina è lavorata nel pieno del rispetto delle regole per la sicurezza alimentare, come garantito dal processo di certificazione degli standard BRC e CFS.

Saporita e sostanziosa, la polenta taragna è un piatto semplice e molto apprezzato.
Cod. 88179
Produttore Filippini
Prodotto in Italy
Regione Lombardia
Peso netto 500g
Prezzo al Kg € 3,40 / Kg
Farina di Mais, Farina di Grano Saraceno

Storia del produttore

Da oltre un secolo Filippini di Molino Filippini si dedica con passione alla lavorazione del grano saraceno dal quale si ricava la tipica farina con cui si preparano le ricette tipiche della tradizione valtellinese, tra cui i pizzoccheri, gli sciatt e la polenta taragna. Una passione che si è tramandata di padre in figlio e che ha permesso a questa azienda di coniugare tradizione e innovazione.

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