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Fave di cacao ricoperte di cioccolato 100g

Domori

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La materia prima che dà vita al cioccolato, ma con un po' di gusto in più. Le fave di cacao ricoperte di cioccolato fondente Domori abbinano la persistenza e l’aromaticità delle fave alla rotondità del cioccolato, creando una consistenza che sorprende il palato.
Le fave di cacao sono ideali da assaporare lentamente, per cogliere l'essenza del sapore originario di uno dei prodotti più amati del mondo.

Cod. 126671
Produttore Domori
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 0,1
Prezzo al Kg € 136,00 / Kg
Ingredienti Cacao min. 62% (nel cioccolato), fave di cacao (40%), pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, latte e lecitina di soia. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La storia di Domori ha inizio quando un ragazzo ventisettenne decide di partire con un amico per il Venezuela. Ritrovatosi ben presto a gestire un ristorante, sceglie di dedicare un piccolo spazio del suo locale al cioccolato. E’ così che Gianluca Franzoni ha l’occasione di avvicinarsi al mondo del cacao, visitare piantagioni e scoprire le specie di cacao più rare. Affinata la produzione e consolidata l'attività, oggi Domori si batte per la conservazione della biodiversità delle varietà pregiate di cacao e del loro habitat naturale: la foresta pluviale. E' possibile infatti unire una produzione di primissima qualità con un approccio etico e sostenibile che Domori da sempre promuove.

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