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Filetti di Alacce 150g

Oroazzurro

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I Filetti di Alacce di Oroazzurro vengono pescati e lavorati dopo poche ore; sono imbevuti in olio extravegine d'oliva.

Le alacce sono un tipo di pesce azzurro che appartengono al presidio Slow Food e si distinguono dalle alici perchè i filetti sono di dimensione più grande, inoltre sono spessi e carnosi.

I filetti di alacce sono ottimi da gustare come aperitivo o antipasto, puoi utilizzarli anche per arricchire le tue insalate.
Cod. 459861
Produttore Oroazzurro
Prodotto in Italy
Regione Calabria
Peso netto 150g
Prezzo al Kg € 43,33 / Kg
Ingredienti Filetto di alacce(pesce)(sardinella aurita)70%, olio extravergine di oliva 29%, sale (1%). Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il marchio Oroazzurro nasce negli anni '90 da Calabraittica, un'industria artigiana calabrese che produce e conserva acciughe, sardine, filetti, novellame, stoccafisso e sughi a base di pesce seguendo le ricette della tradizione locale. L'accurata selezione della materia prima e la lavorazione entro poche ore dalla pesca garantiscono prodotti di qualità eccellente.

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