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Fonduta piemontese 190g

Davide Palluda

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Disponibilità: Non disponibile

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Questa fonduta viene preparata dallo chef stellato Davide Palluda che nel suo locale propone ricette della tradizione piemontese reinterpretate con leggerezza e intelligenza.

Preparata secondo la ricetta della tradizione, questa fonduta è gustosa, giustamente cremosa e dal sapore equilibrato.

Servila come antipasto, accompagnandola con crostini o verdure o utilizzala per farcire i vol au vent.

Cod. 94979
Produttore Davide Palluda
Prodotto in Italy
Regione Piemonte
Peso netto 190g
Prezzo al Kg € 42,11 / Kg
Formaggio Fontal (latte pastorizzato, fermenti, caglio, sale, conservante: E521), formaggio Fontina d'Aosta DOP (latte, sale, caglio), panna UHT, formaggio "Nostrale" (latte, caglio, sale, acqua), acqua, tuorlo d'uovo, burro, amido di mais, correttore di acidità: sodio citrato, conservante: potassio sorbato. Contiene latte, uovo. Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzano anche: frutta a guscio, sedano, pesce.

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Storia del produttore

Dall'esperienza della sua cucina, Davide Palluda, chef stellato della provincia di Cuneo realizza conserve che portano nelle vostre case le ricette della tradizione piemontese, rivisitate con intelligenza e rispetto.

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