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Fusilli Bucati 0,5kg

Il Pastaio Di Gragnano

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€ 4,60
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I Fusilli Bucati dell'azienda Il Pastaio di Gragnano: il segreto per un piatto di pasta straordinario.


Questi fusilli nascono da una semola di grano accuratamente selezionata, per poi essere impastati con acqua non calcica, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente per un periodo di 48 ore.


Caratterizzati da una superficie ruvida, sono il formato di pasta ideale per raccogliere le salse e i sughi che preferisci.

Cod. 56
Produttore Il Pastaio Di Gragnano
Prodotto in Italy
Regione Campania
Peso netto 0,5
Prezzo al Kg € 9,20 / Kg
Semola di grano duro, acqua.

Storia del produttore

Questa pasta strepitosa nasce dall'originale connubio tra l'antico pastificio artigianale di Gragnano e Teo Musso, il mitico inventore della birra Baladin , il quale, dopo un ventennio speso allo studio della sola birra, ha deciso di dedicarsi alla produzione ed alla distribuzione di un altro derivato del frumento, quello basilare per noi italiani e cioè la pasta, Nasce così questa magnifica pasta artigianale di Gragnano, trafilata a bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura in celle statiche. In bocca sentirete il vero gusto pieno del grano duro con la sua virtuosa acidità e la piacevolezza del masticare una pasta vera...che sa di pasta. Teo vi propone i formati più tipici di Gragnano come il vesuvio, i paccheri, i fusilli con il buco, gli spaghettoni e le speciali lunghe.

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