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Gulamerah di Bali 500 g

Panela

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Lo zucchero Gulamerah Panela di Sane Bontà è prodotto a Bali e viene estratto non dalla canna da zucchero ma dalla palma da cocco: dall'incisione delle infiorescenze si raccoglie la secrezione zuccherina che viene cotta fino ad ottenere una massa solida e modellata in panetti che vengono poi lavorati per avere un granulato fine.

Caratterizzato da un bouquet intenso e fruttato e da un ridotto contenuto di saccarosio (solo il 56%), apporta numerosi oligoelementi importanti per il fisiologico benessere dell'organismo.

Intenso e aromatico è perfetti sia da utilizzare nella preparazione di dolci sia per dolcificare tè e caffè.

Cod. 49145
Produttore Panela
Prodotto in Italy
Regione Emilia-Romagna
Peso netto 0,5
Prezzo al Kg € 15,80 / Kg
Ingredienti zucchero integrale di palma da cocco biologico Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Panela è un produttore d'eccellenza nel settore del biologico ed una delle primissime aziende comparse nel panorama italiano, dedita da oltre 40 anni alla ricerca ed alla produzione di veri e propri "tesori" d'eccellenza nutrizionale e di gusto. Oggi Panela si può definire uno stile di vita che accomuna i “tesori” che l’azienda realizza con passione artigianale, avendo cura di salvaguardare l’energia vitale e l’integrità che solo gli alimenti tradizionali racchiudono. Negli anni ‘90 viene completato nella sede di Pontenure (PC) il pastificio artigianale per la produzione di Pasta secondo la più antica tradizione italiana e agli zuccheri, comparto in cui l’azienda è specializzata per vocazione, si aggiungono prodotti quali crackers, gomasio, mieli, frollini. In questi anni viene presentato il marchio Sane Bontà per caratterizzare tutte le linee di prodotti.

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