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Linguine 0,5kg

Rigorosa

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Semola di grano duro di alta qualità e lavorazione tradizionale fanno di queste linguine di Gragnano una pasta dal sapore e dalla ruvidezza eccellenti.

La trafilatura al bronzo, infatti, permette a questa pasta naturalmente porosa, di legarsi in maniera eccellente a qualunque tipo di sugo, dando vita a un piatto semplice ma incredibilmente gustoso.

Adatte a tutti i tipi di sugo, le linguine Rigorosa si sposano magnificamente con i condimenti a base di pesce.

Cod. 4243
Produttore Rigorosa
Prodotto in Italy
Regione Campania
Peso netto 0,5
Prezzo al Kg € 6,40 / Kg
Ingredienti Semola di grano duro,acqua Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Si chiama Rigorosa proprio perchè tutte le fasi di produzione seguono l'arte tradizionale della creazione della pasta a Gragnano. Rigorosa è la scelta delle semole. L'acqua è rigorosamente quella di Gragnano, rigorosa è l'estrusione a bronzo e l'essiccazione avviene rigorosamente in celle a bassa temperatura. Alla fine il risultato è rigorosamente entusiasmante. La superficie della pasta risulta rigorosamente ruvida. Resterete piacevolmente colpiti da come sa assorbire qualsiasi sugo. Per apprezzarla al meglio assaggiatela...rigorosamente 'al dente'.

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