Fratelli Minaglia nasce in Valle Scrivia nel 1927: una storia quasi centenaria di qualità e passione per le materie prime. Per le loro lumache hanno scelto solo pregiate semole di grano duro 100% italiano e acqua pura di sorgente del Parco Naturale dell'Antola, una trafilatura al bronzo e un'essicazione lenta a bassa temperatura.
Ecco perché le lumache di Fratelli Minaglia sono così buone: la selezione delle materie prime e la trafilatura al bronzo con un'essicazione lenta permettono di mantenerne inalterate le caratteristiche organolettiche e garantire un'ottima tenuta in cottura. Così questa pasta è semplice, gustosa e non si spacca in cottura.
Assaggiale al dente accompagnandole con il sugo che preferisci: il particolare formato le rende adatte a sughi ricchi, con carne, verdure o pesce, che possono essere raccolti all'interno.
| Cod. |
93608 |
| Produttore |
Fratelli Minaglia |
| Paese |
Italy |
| Regione |
Liguria |
| Peso netto |
0,5 |
| Prezzo al Kg |
€ 6,80 / Kg |
Ingredienti
Pasta di semola di grano duro 100% italiano
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