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Melighe di Mondovì 400g 12 pz.

Michelis

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Le paste di meliga di Michelis: Eataly ne va ghiotta e vuole condividere con te la sua passione per quella fragranza unica e quel sapore genuino che contraddistigue questo tipico biscotto piemontese. Per questo abbiamo creato questa conveniente offerta che ti permette di avere 12 confezioni di melighe ad un prezzo davvero vantaggioso. Le melighe di Michelis, realizzate secondo la ricetta tipica delle vallate cuneesi, sono caratterizzate da un colore dorato, la consistenza croccante e il sapore dolce ma delicato. Al loro interno solo uova fresche, burro di qualità, farine locali macinate a pietra e nessun anroma di sintesi chimica. Prova le paste di meliga di Michelis con il caffè, con lo zabajone, con il passito o con l'abbinamento che preferisci...sono sempre buonissime e sono un presidio Slow Food.

Cod. D0055
Produttore Michelis
Prodotto in Italy
Regione Piemonte
Melighe di Mondovì 400g:INGREDIENTI: farina di mais ottofile macinata a pietra 22,5%, farina di frumento tipo “00”, zucchero, burro, uova, agente lievitante: difosfato disodico e sodio bicarbonato, aroma naturale di vaniglia. ALLERGENI: cereali contenenti glutine (frumento), latte, uova.

Storia del produttore

La bellissima avventura dell'azienda Michelis nasce nel 1919 nel retro di un'osteria di Mondovì, in un piccolo laboratorio dove si producono pasta fresca e pasticceria realizzate secondo metodi artigianali. Il laboratorio è gestito da Mario Michelis, ambizioso e coraggioso sin dall'inizio. Rapidamente, i prodotti offerti ottengono riscontri positivi ed incoraggianti per il determinato signore monregalese. Il successo è tale che le generazioni seguenti della famiglia Michelis si impregneranno con passione e dedizione a portare avanti l'ormai consolidata attività, assecondando le esigenze dei clienti, le figure più importanti nella filosofia aziendale. Eataly non ha saputo resistere alle bontà di Michelis..e non ce la farete nemmeno voi!

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