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Melighe Ricoperte di Cioccolato 220g

Michelis

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Le tradizionali Melighe di Mondovìrealizzate da Michelis secondo la ricetta tradizionale ma con in più la nota golosa di una copertura al cioccolato.

Caratterizzate da un bel colore dorato e da un'inconfondibile fragranza, le vere paste di meliga sono realizzate a partire da ingredienti semplici: uova fresche, burro di qualità, farine locali macinate a pietra.

Servile come dessert a fine pasto, accompagnandole con un buon caffè, un barolo chinato o una golosa crema allo zabaione.

Cod. 95740
Produttore Michelis
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 0,22
Prezzo al Kg € 40,00 / Kg
Ingredienti Farina di mais Ottofile macinate a pietra 22,5%, farina di grano tenero tipo “00”, burro, zucchero, uova, tuorlo d’uovo, agente lievitante, difosfato disodico e sodio bicarbonato, aroma naturale di vaniglia. Copertura di cioccolato fondente 37,5% (cacao min 55%, zucchero, cacao, burro di cacao, emulsioante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La bellissima avventura dell'azienda Michelis nasce nel 1919 nel retro di un'osteria di Mondovì, in un piccolo laboratorio dove si producono pasta fresca e pasticceria realizzate secondo metodi artigianali. Il laboratorio è gestito da Mario Michelis, ambizioso e coraggioso sin dall'inizio. Rapidamente, i prodotti offerti ottengono riscontri positivi ed incoraggianti per il determinato signore monregalese. Il successo è tale che le generazioni seguenti della famiglia Michelis si impregneranno con passione e dedizione a portare avanti l'ormai consolidata attività, assecondando le esigenze dei clienti, le figure più importanti nella filosofia aziendale. Eataly non ha saputo resistere alle bontà di Michelis... e non ce la farete nemmeno voi!

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