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Genoa Shipping Week: gli eventi di Eataly

Questo appuntamento è terminato, ma ce ne sono molti altri in programma: scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Genova!

L'ultima settimana di giugno, Eataly Genova ospita un ciclo di iniziative realizzate nell'ambito della Genoa Shipping Week (24-30 giugno 2019), un incontro che riunisce operatori del settore nautico provenienti da tutto il mondo.
L'evento si tiene un anno a Genova e l'altro a Napoli, per questo abbiamo deciso di creare due eventi che rappresentano un ponte tra queste due culture, unite dalla forte influenza del mare.
Una cena gourmet a 8 mani con 4 grandi chef e una serata interamente dedicata alla pizza napoletana, rivisitata con prodotti liguri: vediamo gli eventi in programma!

Genoa Shipping Week

Cena gourmet a 8 mani, tra Liguria e Campania

Mercoledì 26 giugno | Ore 20.00 | 70 €, vini inclusi 
A cimentarsi tra i fornelli del Ristorante Gourmet di Eataly Genova Il Marin, 4 grandi chef, due liguri e due partenopei, per una serata estiva tutta da gustare. Saranno con noi:
- Paolo Barrale, 1 Stella Michelin
- Cosimo Bunicelli, Ristorante Agrigourmet Intatto di Calice Al Cornoviglio (SP)
- Gianluca D'Agostino, 1 Stella Michelin, Ristorante Veritas Ristorante Veritas di Napoli
- Marco Visciola, Ristorante Il Marin di Genova

Il Menu della serata:
Benvenuto degli chef
Gamberi e fiori - Paolo Barrale
Capponadda ligure - Cosimo Bunicelli
Riso dalla Costiera alla Riviera - Marco Visciola
Seppia alla cacciatora - Gianluca D'Agostino
Fior di fragola - Paolo Barrale
Pesca ceci e timo - Marco Visciola

In abbinamento selezione di vini a cura del sommelier de Il Marin.

La pizza secondo Enzo Coccia

Giovedì 27 giugno | A partire dalle ore 19.00
Non è necessaria la prenotazione
L'ospite della serata sarà Enzo Coccia, celebre pizzaiolo napoletano: la sua pizzeria La Notizia è tra le più acclamate da tutte le guide e la sua società di consulenza ha formato centinaia di giovani che portano in tutto il mondo l'arte della pizza napoletana.

Il 27 giugno farà tappa da Eataly presentare pizze davvero particolari, nate dall'incontro tra la tradizione ligure e quella partenopea. Non mancare!

Per la Genoa Shipping Week ti aspettiamo da Eataly!

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AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

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