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14/01/2017

Lo showcooking di Domenico Cilenti

Questo evento è terminato, ma ce ne sono molti altri in programma. Scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Milano Smeraldo!

Sabato 14 gennaio alle 12, sul Palco un imperdibile showcooking senza fuochi di Domenico Cilenti, chef del Ristorante Porta di Basso.

Lo showcooking di Domenico Cilenti

A Eataly Smeraldo come da tradizione, i nostri showcooking sono imperdibili.

Sabato 14 gennaio sul Palco ne arriva uno davvero speciale: alle 12, lo chef Domenico Cilenti del Ristorante Porta di Basso (ospite come temporary restaurant in Aula Valcucine fino a martedì 31 gennaio) ti delizierà raccontati e mostrandoti storie e segreti della sua tartare di manzo e carpaccio di pesce del giorno, uno dei piatti simbolo di Porta di Basso, vera eccellenza del Gargano.

Lo showcooking sarà rigorosamente senza fuochi, per un piatto che celebra l'arte e la tradizione della cucina d'autore a crudo.

Ti aspettiamo, non puoi mancare!

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