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Olio Extra Vergine d'Oliva Terra di Tramontana

Lucchi e Guastalli

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L'Olio Extra Vergine Di Oliva Terra di Tramontana di Lucchi e Guastalli è un olio ottenuto da olive italiane selezionate, lavorate a bassa temperatura (26 C). Il prodotto, decantato naturalmente, viene conservato in acciaio inox in ambiente climatizzato a 16 gradi. Una prelibatezza da provare per condire le proprie pietanze.
Cod. 87946
Produttore Lucchi e Guastalli
Regione -
Prodotto in Italy
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 22,53 / Kg
Ingredienti Olio extravergine d'oliva Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

L’azienda agricola Lucchi e Gustalli si estende su circa 8 ettari, collocati nella parte ligure della bassa Lunigiana, territorio a cavallo tra Liguria e Toscana. L’azienda, è condotta secondo criteri di agricoltura integrata ed è sede di sperimentazioni di metodi di difesa biologica. Il frantoio “ecologico” di Lucchi e Guastalli è stato recentemente rinnovato secondo criteri di alta qualità e basso impatto ambientale, utilizza un impianto unico in Liguria per la gestione razionale dell’acqua e per la assenza di reflui oleari. La lavorazione delle olive viene effettuata a freddo e senza diluizione con acqua, preservando al meglio le caratteristiche organolettiche del prodotto. Il frantoio recupera il nocciolino di oliva, combustibile ecologico, e avvia la sansa alla produzione di energia elettrica presso impianti a biogas.

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