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Olio Extravergine del Garda Dop 0,50

Avanzi

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L'Olio Extravergine Garda del Frantoio avanzi è un olio extravergine di oliva di altissima qualità. Nasce dalla spremitura a freddo di olive di qualità Casaliva e Leccino. L'olio è di colore dorato con riflessi verde brillante. Il profumo è elegante e fruttato fresco . Al gusto è dolce, con retrogusto di mandorla e leggermente piccante. La frangitura e la coltivazione delle piante seguono le rigide regole imposte dal disciplinare di produzione dell' olio Garda D.O.P.. Ogni bottiglia è certificata dal Consorzio del Garda e numerata progressivamente con un numero di serie.
Cod. 3067
Produttore Avanzi
Regione Lombardia
Prodotto in Italy
Prezzo al Litro € 59,60 / l
Prodotto con olive fresche.

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Storia del produttore

Il Frantoio Avanzi, situato nel complesso principale produttivo dei Fratelli Avanzi, utilizza un impianto di molitura ad altissima tecnologial. Le olive vengono lavorate a ciclo continuo e rigorosamente a freddo tramite le spremitura a pietre od a dischi. Il Frantoio ha una produzione di olio extravergine superiore altamente selezionata, ed è in assoluto l’olio dalle caratteristiche più nobili. L’olio del Garda è rinomato per la sua delicatezza, il suo gusto leggermente fruttato e per l’incredibile digeribilità. Il disciplinare di produzione dell’Olio Extravergine Garda d.o.p. prevede che l’acidità sia bassissima ed impone norme severe affinchè la qualità sia garantita.

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