Storia del produttore
La pasta Antonio Marella nasce da una scelta attenta di soli grani 100% italiani. La produzione totalmente artigianale ed una lenta essiccazione a 37/38 gradi fino a 72 ore, rendono la loro pasta un prodotto speciale e di altissima qualità. Grazie a questa lavorazione particolare, la pasta Marella acquisisce una maggiore porosità rispetto alla pasta tradizionale, garantendo un maggiore assorbimento dei condimenti e un'alta digeribilità, eliminando così il senso di pesantezza.
