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Paccheri 500g

Mancini

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Se ami gustare la pasta artigianale di qualità allora non puoi fare a meno di assaggiare i Paccheri 500g dell'azienda agricola Mancini.

I paccheri sono prodotti utilizzando grani di grande qualità coltivati in Italia ed esclusivamente semola di grano duro, vengono utilizzate inoltre trafile in bronzo e telai in legno per un essiccazione a basse temperature per tempi lunghi. Tecniche moderne abbinate alla tradizione.

I paccheri sono un formato di pasta della tradizione napoletana, ottimi per essere utilizzati nella preparazione di ricette classiche della tradizione, come ad esempio in abbinamento con un sugo di pesce o di frutti di mare, ma anche un semplice sugo di pomodoro e basilico, o anche ripieni al forno.
Cod. 175158
Produttore Mancini
Prodotto in Italy
Regione Marche
Peso netto 500g
Prezzo al Kg € 6,80 / Kg
Semola di grano duro, acqua.

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Storia del produttore

Nel cuore delle Marche, il pastificio Mancini cura la propria produzione di pasta partendo dalla coltivazione della materia prima: il grano, e seguendo passo dopo passo tutta la filiera produttiva.

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