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Pallottine Cac' E Ove 200g

Ursini

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Disponibilità: Non disponibile

€ 8,10
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Le Pallottine Cac' E Ove 200g di Ursini sono una sfiziosa alternativa per un piatto unico caldo e confortevole, o un antipasto veloce da gustare con gli amici per un aperitivo allegro e colorato che ricorda tutti i sapori mediterranei del centro Italia.

Questo piatto è una ricetta tipica abruzzese, le Pallottine Cac' E Ove 200g di Ursini mantengono tutta la tradizione conservata dal tempo e dai racconti di cucina: si tratta di piccole polpette realizzate con pane raffermo, formaggio cacio cavallo e uova, al sugo rosso di pomodoro. Il piatto veniva consumato nei periodi di carestia, soprattutto nei periodi di guerra quando la carne scarseggiava: da qui, l'utilizzo di pochi ingredienti semplicissimi, ma ricchi del gusto della tradizione contadina.

Perfetto l'abbinamento con un vino rosso, corposo e intenso in grado di valorizzare il cipiglio di carattere di queste pallottine al sugo di pomodoro.
Cod. 164056
Produttore Ursini
Prodotto in Italy
Regione Abruzzo
Peso netto 200g
Prezzo al Kg € 40,50 / Kg
Ingredienti Pomodoro 79%, polpettine cac' e ove (formaggio di mucca,latte vaccino uova35%, panefarina di grano tenero(contiene glutine)acqua , lievito, sale), cipolla, sale,caglio 35%, prezzemolo, olio di semi di girasole, agente lievitante: carbonato acido di sodio 11,4% olio extravergine di oliva 8,8%. ALLERGENI : può contenere sedano, noci, mandorle, anacardi, nocciole, pistacchi, senape, orzo, farro, solfiti, pesce , crostacei e molluschi. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Per la famiglia Ursini, la regola fondamentale è l'attenzione alla materia prima. Ecco dunque che si scelgono olive sane, mature al punto giusto, raccolte a mano e macinate in giornata. Solo così è possibile ottenere un olio di alta qualità dalle eccellenti qualità gustative. Inoltre, l'azienda si distingue per la lavorazione individuale delle singole varietà di olive, perché crede che solo in queste attenzioni risieda la chiave per la vera eccellenza. Una continua ricerca della perfezione al servizio dei consumatori più attenti!

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