Oroazzurro si occupa della lavorazione del pesce azzurro secondo la tradizione calabrese, grazie alla sua posizione privilegiata tra i due mari, Jonio e Tirreno.
Per realizzare questo gustoso paté seleziona le migliori alici: cremoso, giustamente sapido, con tutto il sapore tipico del mare è un ingrediente versatile per tante sfiziose ricette.
Provalo sui crostini di pane caldo insieme a un velo di burro, per un aperitivo semplice ma raffinato, utilizzalo per condire la pasta o per insaporire i sughi a base di pomodoro.
Cod. |
94936 |
Produttore |
Oroazzurro |
Paese |
Italy |
Regione |
Calabria |
Peso netto |
0,2 |
Prezzo al Kg |
€ 42,50 / Kg |
Ingredienti
Alici (Engraulis Encrasicolus) 50%, Olio extravergine d'oliva 30%, carota 10%, sedano, sale, pepe nero. Acidificante: Acido citrico.
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