€ 0,00 0

Penne Rigate 500g

Afeltra

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

Disponibilità: Disponibile

€ 3,40
1 nel carrello
Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile: 10000
  • Descrizione
  • Dettagli
  • Etichetta
Le Penne Rigate di Afeltra sono impastate con semole di grano duro accuratamente selezionate e acqua dei Monti Lattari, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente fino a 48 ore.

Le penne rigate di Afeltra con la loro inconfondibile rigatura e la loro particolare ruvidezza sono perfette per trattenere al meglio qualunque sugo.

Prova le penne rigate di Afeltra con un sugo di porcini e salsiccia.
Cod. 182411
Produttore Afeltra
Paese Italy
Regione Campania
Peso netto 500g
Prezzo al Kg € 6,80 / Kg
Ingredienti Semola di grano duro. Contiene glutine. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

l Premiato Pastificio Olimpio Afeltra è stato fondato nel 1848 e si trova proprio nel cuore di Gragnano. In un palazzo monumentale di inizio '800 si producono quotidianamente 50 quintali di pasta nel totale rispetto del metodo artigianale. Arrivano le migliori semole di grano duro che vengono analizzate ad ogni consegna per verificare che abbiano le caratteristiche di eccellenza richieste per proteine, glutine e ceneri. Impasto e preimpasto avvengono sottovuoto, in modo lentissimo e utilizzando la purissima acqua dei Monti Lattari di Gragnano. La trafilatura è unicamente a bronzo e l'essiccazione dura da 24 a 52 ore, a seconda dei formati, con temperature che non superano mai i 48 gradi.

Dello stesso produttore

  • Caserecce Carta Paglia 0,5kg

    Caserecce Carta Paglia 0,5kg

    € 3,40
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Vesuvio  0,5

    Vesuvio 0,5

    € 3,40
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Spaghetti  500g

    Spaghetti 500g

    € 3,40
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Linguine Carta Paglia 0,5kg

    Linguine Carta Paglia 0,5kg

    € 3,40
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Pomodorini  400g

    Pomodorini 400g

    € 1,60
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:

Potresti essere interessato al seguente prodotto/i

  • Penne Rigate 12 pz.

    Penne Rigate 12 pz.

    € 41,10

    € 36,99

    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
Inizio pagina

AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

Grazie!