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Pennucce 500g

Benedetto Cavalieri

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Le Pennucce di Benedetto Cavalieri sono ottenute utilizzando un metodo definito dall'azienda "delicato", per via di una prolungata impastatura e pressatura, lenta trafilatura ed essiccazione a bassa temperatura.

Una pasta che di generazione in generazione, interpreta al meglio la grande tradizione italiana, tanto apprezzata dai palati fini per “l’eccellente sapore di grano e la deliziosa masticabilità”.

Le pennucce sono penne rigate in formato mini, gustose insieme al minestrone oppure con condimento cremosi.

Cod. 32370
Produttore Benedetto Cavalieri
Prodotto in Italy
Regione Puglia
Peso netto 0,5
Prezzo al Kg € 9,00 / Kg
Ingredienti Semola di grano duro; ALLERGENI: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Sin dalla fondazione, il pastificio Benedetto Cavalieri di Maglie, nel cuore del Salento, punta su innovazione e qualità utilizzando le più moderne macchine per l’impastatura, gramolatura, pressatura e trafilatura. Una storia familiare che attraversa quattro generazioni e che garantisce la qualità di una pasta dalla consistenza assolutamente naturale, che conserva intatti tutti i preziosi valori nutritivi del buon grano duro.

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