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Pere Madernassa 600g

Antignano

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Le Pere Madernassa del Roero dell'azienda Antignano sono cotte in busta sottovuoto insieme ai chiodi di garofano, senza l'aggiunta di acqua e di zucchero e tanto meno di conservanti.

Questo metodo di cottura conserva ed esalta le caratteristiche organolettiche proprie della pera Madernassa, rendendola perfetta per torte, dessert, gelati.

Per un fine pasto semplice ma raffinato e d'effetto, servile tiepide, accompagnate da semplice gelato alla crema e, a piacere, una spolverata di cannella o di cacao in polvere.

Cod. 55916
Produttore Antignano
Prodotto in Italy
Regione Piemonte
Peso netto 0,7
Prezzo al Kg € 8,17 / Kg
Pere madernassa, chiodi di garofano.

Storia del produttore

La cooperativa Antignano seleziona prodotti alimentari realizzati esclusivamente dai soci. Ogni prodotto è creato con la massima attenzione sia per quanto riguarda le materie prime sia per la realizzazione delle confezioni. Tra i prodotti di punta la farina di mais Otto File di Antignano utilizzata per la preparazione dei tajarin e delle paste di meliga. Da non perdere le ciliegie al Barolo Chinato, ma dobbiamo confessarvi che di fronte ai sughi, in particolare quello d'anatra, anche solo intinto con un pezzetto di pane buono, non riusciamo a fermarci. Segnaliamo infine la cugnà, prodotto tipico delle Langhe e del Monferrato, eccezionale con i formaggi.

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