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Pesto Classico Senz'Aglio 500g

Italpesto

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Italpesto ha pensato a una variante delicata del pesto genovese per tutti coloro che non amano i sapori troppo decisi.

Preparato come la ricetta antica con Basilico Genovese D.O.P., pinoli, Parmigiano Reggiano D.O.P. e Pecorino Romano D.O.P, il Pesto Classico Senz'Aglio si presta bene per condire tanti piatti con il gusto e il profumo della tradizione ligure.

Nel comodo formato da 500g è perfetto anche come idea regalo.
Cod. 74450
Produttore Italpesto
Prodotto in Italy
Regione Liguria
Peso netto 0,5
Prezzo al Kg € 31,40 / Kg
Olio extravergine di oliva 47%, Basilico Genovese DOP 28%, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Noci, Pecorino Romano DOP (latte, sale, caglio), pinoli, sale. Correttore di acidità: acido citrico, acido ascorbico, acido sorbico. Il prodotto può contenere tracce di altra frutta a guscio e proteine dell'uovo.

Storia del produttore

Nel cuore dell'entroterra ligure, a Sarzana nella valle del fiume Magra (SP), sorge l'azienda Italpesto, che da oltre vent'anni produce il buonissimo pesto ligure in accordo all'antica ricetta, abbinandovi anche altre specialità regionali. Esperienza, lavorazione artigianale, controllo costante e continuo della filiera produttiva per seguire la realizzazione del prodotto dal campo alla tavola: ecco i tratti salienti di un'azienda che sa davvero reinterpretare la cultura gastronomica della Liguria. Al Basilico Ligure, in particolare, viene dedicata una costante ricerca, per ottimizzarne la coltivazione e la lavorazione. Proprio grazie a questi accorgimenti, la freschezza e la bontà del pesto tradizionale sono sempre pronti per essere portati in tavola.

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