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Pesto Rosso 80g 12 pz.

Roi

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Per chi ama il pesto ma ha voglia di assaggiare qualcosa di nuovo, Eataly ha scelto questa gustosa variante realizzata secondo tradizione dall'esperienza dell'azienda ligure Roi.


Il Pesto Rosso è infatti una salsa molto saporita che si ottiene a partire da olio extravergine d'oliva Roi, pomodori secchi, anacardi, aglio, noci, grana padano e sale. Si tratta quindi di un condimento ideale per rendere originali i primi e per aggiungere un tocco di sapore a numerose ricette.


Scegliendo la conveniente confezione da 12 barattoli che Eataly ti propone, il gusto garantito da Roi è sempre a disposizione nella tua dispensa.

Cod. D0047
Produttore Roi
Prodotto in Italy
Regione Liguria
Ingredienti Pesto Rosso 90g:Olio extravergine di oliva 51%, pomodori secchi 27%, anacardi, basilico genovese DOP concentrato* 7%, sale, aceto, aglio, PARMIGIANO REGGIANO (latte, sale, caglio). Correttori di acidità: ac. Lattico e citrico. *privato dell’acqua. ALLERGENI: arachidi e prodotti a base di arachidi; latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) Valori Nutrizionali

Storia del produttore

“Roi” è il soprannome storico di un ramo della famiglia Boeri, che si occupa di olio da quattro generazioni. Spremitura e lavorazione sono realizzate a freddo, per garantire le migliori proprietà organolettiche, nutritive e di conservazione. Il frantoio e gli uliveti Roi sono situati in Valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, dove la coltivazione dell’ulivo è una tradizione che risale al tempo dei romani. Le tipiche e strette fasce, il clima mite garantiscono la migliore qualità ed il gusto soave che caratterizzano il loro olio, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

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