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Pomodori Secchi 100g

Agricola del Sole

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I pomodori secchi di Agricola del Sole sono un prodotto tradizionale pugliese: i pomodori raccolti al giusto momento di maturazione vengono tagliati a metà e lasciati essiccare al sole su graticci o tavole di legno forate.

I pomodori così concentrano il loro sapore e possono essere consumati durante tutto il periodo dell'anno, riportando in tavola il sapore più intenso dell'estate.

Provali per regalare una sferzata di gusto alle tue preparazioni, in particolare per insaporire il tradizionale piatto di orecchiette con le cime di rapa. I pomodori secchi possono essere reidratati semplicemente in acqua tiepida oppure, se ami un sapore più deciso, in aceto bianco.

Cod. 86648
Produttore Agricola del Sole
Prodotto in Italy
Regione Puglia
Peso netto 0,1
Prezzo al Kg € 48,00 / Kg
pomodori secchi, olio di oliva, sale, aceto di vino bianco.

Storia del produttore

Agricola del Sole affonda le radici nella splendida terra delle Murge, nella sua ricchezza storico-culturale e nel valore delle sue tradizioni: ne deriva un'altissima attenzione alle materie prime, a tutta la filiera agricola che, senza intermediari, può garantire qualità e accessibilità. Dalla passione e dalla profonda conoscenza del territorio, nascono tutti i prodotti Agricola del Sole, tra cui la pasta di grano duro trafilata al bronzo.

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